Можно ли сварить какао в кофеварке?

Автор: , 13/06/12 • Рубрика: Обзоры
Метки:

Какао порошок

Какао порошок

Любителем и ценителем кофе я себя назвать не могу… мне больше нравится какао.  Именно настоящее советское какао, помните, «Золотой ярлык» 🙂 Но его нужно варитть — и это не очень удобно. А так как в доме есть эспрессо кофеварка — то пришла в голову идея попробовать сварить в кофеварке какао.  Шансов на успех было мало, но я попробовал 🙂

 


Я купил именно чистый какао-порошок без всяких добавок.

Исходные позиции

Исходные позиции

Собственно видео эксперимента ниже:

Итог: Ничего не вышло. Порошок оказался слишком мелким. Под давлением пара он хорошо спрессовался, да так, что внизу остался сухим т.е. не пропустил пар через себя. К тому же из-за очень мелкого помола забил отверстия в рожке.

То, что получилось в рожке, после эксперемента

То, что получилось в рожке, после эксперимента

Дно рожка усеяно очень мелкими отверстиями

Дно рожка усеяно очень мелкими отверстиями

Понравилась статья?


Подпишитесь на RSS-ленту и получайте еще больше новой информации!

Отзывов (6) на «Можно ли сварить какао в кофеварке?»

  1. Татьяна пишет 13.02.2013 в 19:01 #

    Так это ж растворимое какао! Не удивительно, что ничего не получилось…
    То же самое, что растворимый кофе варить.

  2. Alex пишет 14.02.2013 в 7:52 #

    Это не растворимый какао — это какао-порошок. На пачке хорошо видно

  3. Лана пишет 16.09.2014 в 9:24 #

    Спасибо за обзор. Давно интересовал вопрос приготовления какао в кофеварке рожкового типа. Жаль, что ничего не вышло.

  4. Ашот пишет 09.01.2015 в 22:22 #

    C кофемашиной удобно готовить растворимый какао.
    Сперва залить его небольшим количеством горячей воды, потом добавить молочной пены каппучинатором, по вкусу можно добавить маленькую порцию некрепкого кофе.
    Выходит мило на мой вкус.

  5. Ашот пишет 09.01.2015 в 22:24 #

    Всё это(вода, пар, кофе) делается непосредственно машиной, довольно быстро.

  6. жека пишет 15.12.2015 в 13:12 #

    на дорогой да мало что выйдет. это как паркетник с электронникой. а бюджетные 3.5 бара ном проходит. давление не большое. в обычной капельной вообще варить все можно, даже чай.

Адрес для трекбека | Comments RSS

Добавить комментарий